Začiatkom decembra Európska komisia schválila plán podpory vinárskeho priemyslu, ktorý čelí nepriaznivým ekonomickým podmienkam a rastúcim štrukturálnym ťažkostiam. Hoci je tento plán podstatný, rieši zatiaľ len časť problému a prehliada pokles spotreby v Európe a ťažkosti s exportom.
Kľúčové čísla
- 35 %: pokles spotreby vína v Európe od roku 2000.
- 60 %: podiel Francúzska, Španielska a Talianska na celosvetovej produkcii vína
- 214 miliónov hektolitrov: historicky nízka úroveň celosvetovej spotreby očakávaná v roku 2025.
Európsky plán podpory: iba čiastočná odpoveď
Plán podpory sa zakladá hlavne na dotáciách na trvalé vykorenenie viniča. Vo Francúzsku sa na financovanie vykorenenia vyčlení 130 miliónov EUR, a to vo výške 4 000 EUR na hektár. Cieľom tohto opatrenia, ktoré sa vzťahuje aj na Taliansko a Španielsko, je obmedziť ponuku v dôsledku klesajúceho dopytu. Rieši však len časť štrukturálnej nerovnováhy v tomto sektore.
Zhoršujúca sa nerovnováha medzi ponukou a dopytom
Celosvetová produkcia a spotreba vína klesli za desať rokov takmer o 10 %.. Pokles je však oveľa výraznejší v Európe, kde spotreba od roku 2000 klesla o 25 %. Francúzsko stratilo svoj status vedúceho svetového producenta v prospech Talianska a dopyt naďalej klesá. Do roku 2025 sa očakáva, že celosvetová spotreba dosiahne historické minimum 214 miliónov hektolitrov.
Rastúce ťažkosti v oblasti vývozu
Európske vína čelia na medzinárodných trhoch nepriaznivým podmienkam. V Číne klesla spotreba vína od začiatku pandémie o viac ako 60 %, zatiaľ čo v Spojených štátoch nové colné bariéry sťažujú európskym vývozcom prístup na trh. Tieto ťažkosti s vývozom ďalej oslabujú odvetvie, ktoré je už aj tak pod tlakom.
Zameranie sa na odstránenie masiek zakrýva štrukturálne problémy
Francúzsky plán vykorenenia, ktorý počíta s vyradením 1,5 milióna hektolitrov z trhu (len 10 % odhadovaného prebytku ponuky v roku 2025), nemôže byť dostatočný na riešenie súčasnej nerovnováhy medzi ponukou a dopytom a spolieha sa výlučne na produkciu s cieľom zlepšiť podmienky v tomto sektore, pričom ignoruje problém klesajúceho dopytu a meniacich sa spotrebiteľských návykov.
Zameranie sa na vykorenenie zakrýva potrebu posunúť sa na vyššiu úroveň a veľké rozdiely medzi výrobcami. Vína nižšej kvality, najmä v juhovýchodnom Francúzsku, čelia zvýšenej konkurencii zo strany neeurópskych krajín a klesajúcej dopytu, čo robí toto riešenie nevhodným na zabezpečenie dlhodobej udržateľnosti odvetvia.
Simon Lacoume, sektorový ekonóm, hovorí:
Európsky vinársky priemysel prechádza bezprecedentnou krízou, ktorá sa vyznačuje pretrvávajúcou nerovnováhou medzi ponukou a dopytom, ťažkosťami s vývozom a konkurenciou v oblasti vín nižšej kvality. Súčasné opatrenia sú síce nevyhnutné, ale nestačia na trvalo udržateľnú transformáciu tohto odvetvia.
