Každý mesiac sa dozviete najnovšie správy a trendy v oblasti svetových cien komodít vďaka analýze našich sektorových ekonómov. Tento mesiac sa zameriavame na kakao, ktorého cena za tonu dosiahla najvyššiu úroveň za posledných 6 mesiacov a presiahla 10 000 USD za tonu. V porovnaní s predchádzajúcim mesiacom ide o nárast o 50 %!
- V decembri 2024 vzrástli ceny kakaa v porovnaní s predchádzajúcim mesiacom o 50 %.
- Cena tony kakaových bôbov dosiahla najvyššiu úroveň za posledných 6 mesiacov a presiahla 10 000 USD za tonu.
Vysoko koncentrovaná ponuka a rastúci dopyt
Na štyri krajiny pripadá 75 % svetovej produkcie, najmä v západnej Afrike. Konkrétne Pobrežie Slonoviny a Ghana, ktoré sa na tejto produkcii podieľajú 58 %, boli v poslednom čase postihnuté nepriaznivými poveternostnými podmienkami, čo viedlo k poklesu produkcie, ktorý ostatné produkčné krajiny nepokryli. Očakáva sa, že svetová produkcia kakaa v rokoch 2024/2025 dosiahne 5 miliónov ton.
Zároveň pokračuje rast celosvetového dopytu, najmä v Európe a Severnej Amerike, ktoré spotrebujú takmer 50 % svetovej produkcie kakaa. Napriek rastúcim cenám rastie spotreba aj na rozvíjajúcich sa trhoch - v Ázii, na Blízkom východe a v Južnej Amerike. Počas kampane 2023/24 predstavoval deficit ponuky viac ako 400 000 ton. Tento deficit by sa mohol v roku 2025 naďalej zvyšovať.
Údaje zodpovedajúce tomuto grafu sú k dispozícii v tejto tabuľke.
Koncentrácia priemyslu podporuje inflačné tlaky
V odvetví spracovania kakaa dominuje Európa, najmä Nemecko a Holandsko. Štyri spoločnosti kontrolujú dve tretiny svetovej kapacity mletia a to isté platí aj pre maloobchodný trh s cukrovinkami. Táto koncentrácia sťažuje vstup nových hráčov na trh a posilňuje rozdelenie medzi severom a juhom v hodnotovom reťazci.
Ceny kakaa po niekoľkých mesiacoch poklesu na trhoch opäť stúpajú. Tento nárast, ktorý vyplýva zo štrukturálnej nerovnováhy medzi ponukou a dopytom, sa zvýrazňuje počas sviatočného obdobia s rastúcim dopytom po plnení existujúcich kontraktov.
Simon Lacoume, sektorový analytik spoločnosti Coface.
Rastúce ceny spôsobené nedostatkom dodávok
Výpadky produkcie na Pobreží Slonoviny a v Ghane spolu s rastúcim dopytom po plnení existujúcich zmlúv zvyšujú ceny. Štrukturálna nerovnováha medzi ponukou a dopytom naznačuje, že v strednodobom horizonte sa ceny kakaa stabilizujú na rovnovážnej cene, ktorá bude oveľa vyššia ako v predchádzajúcich rokoch a veľmi pravdepodobne sa bude blížiť k úrovni 10 000 USD za tonu. Dlhotrvajúce napätie v dodávkach by mohlo vážne ovplyvniť aj veľkých výrobcov čokolády, ktorí sú naďalej závislí od niekoľkých dodávateľských krajín. Konsolidácia odvetvia viedla k vytvoreniu spracovateľských gigantov, ktorých investície sa oplatia len vtedy, keď sa plne využije výrobná kapacita. Hoci sa nedostatok surovín považuje za riziko s nízkou pravdepodobnosťou, jeho potenciálny vplyv na priemysel by mohol byť hlboký.
